• 本和菓衆とは
  • 本和菓衆とは 本和菓衆とは

    全国各地の老舗和菓子屋の跡取りが集まり
    結成した任意団体で、 「伝統×革新」を合言葉に、
    各社が培ってきた伝統的な製菓技術をベースに、
    その時代にあわせた切り口で新作和菓子・創作和菓子を 開発、販売する取り組みの総称です。

本和菓衆メンバー(2020年)

100年以上続く老舗和菓子店の30代から40代の若手店主により構成されています。
イベント期間中は店主自らおもてなしいたします。

  • 北海道 五勝手屋羊羹 小笠原敏文
  • 山形県 乃し梅本舗 佐藤屋 佐藤慎太郎
  • 埼玉県 龜屋 山崎淳紀
  • 愛知県 きよめ餅総本家 新谷滋規
  • 岐阜県 田中屋せんべい総本家 田中裕介
  • 三重県 深川屋 服部亜樹
  • 三重県 平治煎餅 伊藤博康
  • 三重県 柳屋奉善 岡 一世
  • 富山県 大野屋 大野 悠
  • 島根県 彩雲堂 山口周平

「和菓子のアン」シリーズ最新作「アンと愛情」とコラボした創作和菓子を販売

累計80万部を超える大ヒット!
人気小説「和菓子のアン」シリーズの最新作「アンと愛情」とコラボした創作和菓子を販売します。

和菓子のアン について
  • アンと愛情 特製生菓子「懸想文」けそうぶみ

    1個432円

    イベント会場限定販売
  • 懸想文
  • 薄く伸ばしたねりきりで黄味餡を巻きました。
    恋文を表現しています。

    梅、カワイイ…!
  • アンと愛情 特製生菓子「春告鳥」はるつげどり

    1個432円

    イベント会場限定販売
  • 春告鳥
  • 抹茶チョコ餡を求肥(餅)で包みました。
    梅の花がアクセントです。

    やわもち!大好き★
  • アンと愛情 特製生菓子「こい」

    1個432円

    イベント会場限定販売
  • こい
  • ハート型の桃山(焼菓子)です。中はチョコ餡で、
    表面にピンクペッパーを乗せました。

    レッドペッパーにめちゃくちゃ合う!
  • アンと愛情 特製生菓子「こころ」

    1個432円

    イベント会場限定販売
  • こころ
  • 島根県の日本酒で甘く煮た柚子の中にホワイトチョコを使った白餡を流しました。

    食べる前からいい匂い

彩雲堂

特製生菓子の他、オリジナル羊羹も販売しております。
ぜひ会場までお越しください。

  • エスプレッソ羊羹 エスプレッソ羊羹

    エスプレッソ羊羹

    4本入756円

    イベント会場限定販売

    松江市内にある珈琲専門店「リトルコートコーヒー」の長谷川卓さんに淹れてもらったエスプレッソと彩雲堂の自家製こし餡が融合した羊羹。

  • 鉄道羊羹 銀河 鉄道羊羹 銀河

    鉄道羊羹 銀河

    1箱1,350円

    イベント会場限定販売

    JR西日本の特急電車「銀河」とコラボした羊羹。職人が広大な宇宙をイメージしながら手作りするため同じ模様は2つと存在しません。

  • 恋の羊羹 恋の羊羹

    恋の羊羹

    1箱972円

    イベント会場限定販売

    紅茶のほろ苦さと、バレンシアオレンジの酸っぱさが青春時代を思い出させてくれる羊羹です。有名なあの曲を聞きながらお召し上がりください。